Amikor a mélyhűtő véd meg a férgektől - zamat

Kis fehér férgek halakban

  • Mint a férgeket eltávolítják a gyermekektől
  • A testen Gyakorlatilag minden fajta hal paraziták, a halakban lévő vörös férgeket az egyik leggyakoribbnak tekintik.
  • Vigyázat, férgek! | TermészetGyógyász Magazin
  • Élő szalagféreg
  • A férgek a halakban, Diphyllobothriasis sanpin
  • Helmintikus gyógyszer gyermekeknél

Nem szívesen piszkálom meg ezt az ősigazságot, de finomítani azért muszáj rajta: a mélyhűtött hal is lehet friss.

Sőt, a mélyhűtés néha még biztonságosabb, mint közvetlenül a hálóból enni a halat. Jöjjön egy újabb riogatós post. A halaknak ugyanis - minden más állathoz hasonlóan - megvannak a maguk parazitái.

Diphyllobothriasis sanpin

A parazitáktól pedig csak forróság vagy jéghideg hatására szabadulhatunk meg. A sült halunk így nem veszélyes, de a tőkehalmáj és sushi rajongó nyers hal zabálók csak a mélyhűtő segítségével lehetnek biztonságban.

A halakban több száz parazita élhet, de ezek közül mindössze háromtól kell tartanunk. A fóka- a fonál- és a galandféregtől.

Típusú férgek egy keszegben

A fókaféreg általában fehér húsú halakban, például tőkehalban, lepényhalban, naphalban és a halibuban bukkan fel azért akad kardhalban isés a halászok nagy bánatára örökre elijesztheti a gyenge gyomrú fogyasztót a halevéstől. Azért, hogy a kis szörnyeket kiszűrjék, a halak húsát feldolgozás előtt egy speciális szerkezettel átvilágítják és a látható parazitákat kiszedik.

Az eljárás pont annyira hatékony, mint a reptéri átvilágítás.

Vagy bejön, vagy nem. Az utóbbi verziónál a férgek a konyhánkban landolnak, és legkésőbb a tányérunkon fel is fedezzük őket.

a rossz lehelet annak köszönhető

Na, innentől nehéz újra a haleveés. A fonálféreg ezzel szemben az édesvízi és a kétlaki halakat szereti, például a vad lazacotami tengerben él ugyan, de íváskor a folyóvízbe költözik.

Azért a lazacon kívül vígan megél a polipokban, heringekben és a szardíniában is. Ha a féreg lárvái a hallal az emberbe kerülnek, befúrják magukat a gyomor vagy a vékonybél falába, amitől alapból szörnyű hasfájást kap az áldozat, de rosszabb esetben elzárhatják a vékonybelet vagy vakbélgyulladáshoz hasonló tüneteket okozhatnak. Az is előfordul, kis fehér férgek halakban a garatban telepednek meg.

hogyan lehet megölni egy féreg

Ami biztos, hogy mind a bőrön, mind a gyomorban produkálnak tüneteket kis fehér férgek halakban általánosan rossz mikro makró paraziták okoznak.

A fonálféreg egyébként nem öl meg, ráadásul Japánban, ahol sok nyers halat esznek elég gyakori parazita.

Gyakori megbetegedések

A galandféreg bezzeg nem okoz ilyen jellegzetes tüneteket. Ő évekig képes elélni az emberben úgy, hogy csak testsúlycsökkenést és Bvitamin hiányt generál. A jó hír az, hogy a parazitáktól könnyen megszabadulhatunk, ha 60 ºC feletti hőkezelésnek tesszük ki őket, vagy legalább hét napig ºC alatt tároljuk a halat.

Ennyit pedig simán produkál az otthoni mélyhűtőnk.

unda 39 parazita

Mondjuk ritkán előfordul, hogy a húsban marad parazitatetem allergiás reakciót okoz az arra érzékenyeknél. De ez nem jellemző. Most hiába hiszi azt, hogy ha megszabadul a parazitáktól, mindent megúszott. A baktériumokat nem öli meg a fagyasztó.

Halbetegségek

A baktériumok ellen kizárólag a frissesség nyújt védelmet. Szerencsére a halakat általában közvetlenül a lehalászás és előkészítés belezés, filézés után már mélyhűtőbe is teszik.

Ezt meg persze az ízük bánja. A halban lévő fehérje ugyanis a hullamerevség után bomlani kezd, amitől egy ideig egyre ízesebb lesz a hús, majd egy ponton túl kezdődik a romlás. Na, ezt a pontot kell kivárni.

izom aszcariasis

A mélyhűtést hajón intéző halászok nem szokták. A mélyhűtött hal íze persze a hal fajtájától és a tárolás idejétől is függ.

Parazitaflukes készítmények

A zsírosabb halak nem sínylik meg annyira a fagyban töltött napokat, de a soványak felolvasztva pépesek, elkészítve rágósak lehetnek. Néhány hónapnál tovább pedig ne tartogassa a halat.

hatékony és olcsó tabletták férgek számára

Az sem tesz jót neki. A tanulság tehát az, hogy japán étteremben adjuk hálát a sushin terpeszkedő mélyhűtött halnak, és lássuk be, vannak helyzetek, amikor a tenyésztett lazac jobb a vadnál.